Habeler, haber
DOLAR
5,328 / %0,02
EURO
6,053 / %0,01
ALTIN
213,58 / %0,00
BİST
92.227 / %-1,57
Hafif yağmurlu
İstanbul: Hafif yağmurlu
  • NAMAZ
    VAKİTLERİ
  • HAVA DURUMU
  • ÜYELİK GİRİŞİ

Tayland Üsulu Biftekli Salata

Tayland Üsulu Biftekli Salata
Eklenme : 06 Haziran 2009 23:28    Güncelleme : 02 Ocak 2016 0:03    Okunma : 780

tayland-sulu-biftekli-salata

 

 

 

 

 

 

Salata Sosu İçin:

1/3 su bardağı (80 ml) acı ya da tatlı( isteğe bağlı) biber sosu
2 yemek kaşığı limon suyu
2 yemek kaşığı sıvı yağ
2 çay kaşığı balık sosu
1 diş dövülmüş sarmısak

YapıLışı:

Kuşkonmaz ve bezelye filizlerini sıcak dolu bir kapta 2 dakika beklettikten sonra sudan alın. Soğuk su altına tutun ve iyice kurutun. Makarnayı kaynar suda 5 dakika haşlayıp süzün. Salatalığı uzunlamasına ikiye bölün ve içini boşaltın, ince dilimleyin.

Sebze soyucuyla havucu soyup uzunlamasına kesin.Kuşkonmaz ü bezelye filizi, makarna, salatalık, havuç, soya filizi, biber, soğan, nane, kişniş ve sosu büyük bir kapta karıştırın. Bu arada eti arzuya göre kızartın ( ızgarada ya da babekü de olur). Üstünü kapatıp 10 dakika bekletin ; ince dilimleyin.Eti de salataya ekleyin; üzerine fıstıkları ve ekstra kişniş yapraklarını katın.


Salata Sosu:

Bütün malzemeleri bir kavanozda iyice çalkalayarak karıştırın.
45 dk içinde servis yapabilirsiniz.

Afiyet Olsun.



Bu habere hiç yorum yapılmamış. ilk yorum yapan sen ol !
  • SİYASET
  • GÜNCEL
  • KÜLTÜR
  • SPOR
  • DÜNYA
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10

GÜNÜN HABERLERİ

YAZARLAR

baslik